"Fruit gros de forme cylindrique et pentagone; peau lisse, jaune-beurre, aplmement marbrée et fouettée de rouge-brique; chair jaunâtre, fine, assez ferme à eau abondante, sucrée, vineuse, acidulée, à saveur parfumée très agréable".
Variété originaire des environs de Bayeux cultivée depuis au moins 1817.
Introduction
XIX
Bio
oui
Porte-greffes
M106
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"Fruit gros de forme cylindrique et pentagone; peau lisse, jaune-beurre, aplmement marbrée et fouettée de rouge-brique; chair jaunâtre, fine, assez ferme à eau abondante, sucrée, vineuse, acidulée, à saveur parfumée très agréable".