"Fruit moyen de forme conique plus ou moins régulière; peau lisse, unicolore, jaune blanchatre; chair très blanche, ferme et mi-fine; eau suffisante, douce, agréablement sucrée et savoureuse".
Variété d'origine inconnue cultivée en Normandie depuis au moins 1397.
Introduction
Moyen-Age
Nature
Arbre
Utilisation
cidre
Bio
oui
Porte-greffes
franc
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"Fruit moyen de forme conique plus ou moins régulière; peau lisse, unicolore, jaune blanchatre; chair très blanche, ferme et mi-fine; eau suffisante, douce, agréablement sucrée et savoureuse".