"Fruit gros de forme sphérique, épiderme jaune verdâtre, recouverte en partie d'un lavis rouge mat, chair d'un blanc jaunâtre, demi-fine, croquante et juteuse, de saveur sucrée relevée d'une pointe acidulée".
Variété issue du hasard trouvée contre le mur du château de Bleinheim dans le comté d'Oxford (Angleterre) par M. Kempster en 1740.
Introduction
XVIII
Utilisation
couteau,à cuire
Bio
oui
Porte-greffes
M106
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"Fruit gros de forme sphérique, épiderme jaune verdâtre, recouverte en partie d'un lavis rouge mat, chair d'un blanc jaunâtre, demi-fine, croquante et juteuse, de saveur sucrée relevée d'une pointe acidulée".