"Fruit gros de forme assez variable en forme de pentagone conique-allongée; peau épaisse, lisse, vert clair jaunâtre; chair blanche, un peu verdâtre, mi-fine, très tendre à eau abondante, sucrée, acidule et vineuse".
Variété trouvée dans le jardin de M. Despréaux, sur la propriété de Saint-Sauveur à Breteuil (Oise); multipliée par M. Jamain de Bourg-la-Reine vers 1836.
Bio
Oui.
Porte-greffes
M106.
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"Fruit gros de forme assez variable en forme de pentagone conique-allongée; peau épaisse, lisse, vert clair jaunâtre; chair blanche, un peu verdâtre, mi-fine, très tendre à eau abondante, sucrée, acidule et vineuse".