

"Fruit moyen à gros de forme ovoïde allongée, généralement bosselé et contournée; peau assez épaisse, huileuse, jaune citron ou jaune d'or, ponctuée et tachetée de roux clair; chair blanche, très fine et très fondante, aqueuse, habituellement des plus granuleuses au centre; eau extrêmement abondante, sucrée, acidule, douée d'un arôme exquis".
Fiche technique