Poirier 'Besi de Saint-Waast'
17,60 €
TTC
"Fruit volumineux, de forme obtuse-ventrue à globuleuse légèrement ovoïde; peau épaisse, jaune d'ocre, ponctuée de fauve; chair assez blanche, fine, mi-cassante, très juteuse, un peu pierreuse au centre; eau excessivement abondante, sucrée, aigrelette, savoureusement parfumée".
Fiche technique
- Maturité
- Octobre à décembre.
- Obtention
- Variété originaire de l'abbaye de Saint-Waast, à Arras. Connue depuis 1820.
- Introduction
- XIX
- Bio
- oui
- Porte-greffes
- Cognassier, franc
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"Fruit volumineux, de forme obtuse-ventrue à globuleuse légèrement ovoïde; peau épaisse, jaune d'ocre, ponctuée de fauve; chair assez blanche, fine, mi-cassante, très juteuse, un peu pierreuse au centre; eau excessivement abondante, sucrée, aigrelette, savoureusement parfumée".