"Fruit gros à très gros de forme sphérico-turbiné; peau d'abrod vert vif tournant au vert-jaunâtre à maturité; chair blanche, juteuse, acidulée, granuleuse au centre".
Variété obtenue par M. Baltet Père d'un semis du 'Beurré Clairgeau', premier rapport en 1869.
Introduction
1851-1900
Bio
oui
Porte-greffes
Cognassier, poirier
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"Fruit gros à très gros de forme sphérico-turbiné; peau d'abrod vert vif tournant au vert-jaunâtre à maturité; chair blanche, juteuse, acidulée, granuleuse au centre".