Poirier 'Beurré Luizet'
17,60 €
TTC
"Fruit assez gros de forme turbinée allongée, peau jaune verdâtre clair, finement ponctuée et striée de roux, veinée de fauve auprès du pédoncule, chair blanche, fine, compacte, juteuse, fondante, exempte de granulations, eau des plus abondantes, fraîche, sucrée, peu acidule, ayant une excellente saveur beurrée".
Cette variété se prête bien au séchage.
Fiche technique
- Maturité
- Octobre à décembre.
- Obtention
- Variété obtenue par M. Luizet Père, pépiniériste à Ecully (Rhône) vers 1856.
- Utilisation
- couteau
- Bio
- oui
- Porte-greffes
- Franc.
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"Fruit assez gros de forme turbinée allongée, peau jaune verdâtre clair, finement ponctuée et striée de roux, veinée de fauve auprès du pédoncule, chair blanche, fine, compacte, juteuse, fondante, exempte de granulations, eau des plus abondantes, fraîche, sucrée, peu acidule, ayant une excellente saveur beurrée".