"Fruit gros, ovoïde, pédoncule court, fort oblique, œil moyen, mi-clos, cavité étroite, peu profonde, peau jaune verdâtre, lavée rouge pâle, carminée, ponctuée roux au soleil, chair blanche, fine, fondante, juteuse, sucrée".
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Poirier 'Clapp's Favorite'
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