Poirier 'Williams'
17,60 €
TTC
"Fruit gros ou très gros, long, bosselé, épiderme fin, d'un beau jaune citron, parfois mordoré, jaspé de vermillon rosé, chair très fine, fondante, neigeuse, laissant au palais une saveur musquée, exquise. Variété pouvant être plantée à plus de 1000m d'altitude".
Fiche technique
- Maturité
- Août-septembre.
- Obtention
- Variété anglaise trouvée chez M. Wheeler, instituteur à Aldermaston (Berkshire), vers 1770 et propagée par un londonien du nom de Williams, introduite en France en 1828.
- Introduction
- XVIII
- Utilisation
- couteau,jus
- Bio
- oui
- Porte-greffes
- Poirier franc, cognassier.
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"Fruit gros ou très gros, long, bosselé, épiderme fin, d'un beau jaune citron, parfois mordoré, jaspé de vermillon rosé, chair très fine, fondante, neigeuse, laissant au palais une saveur musquée, exquise. Variété pouvant être plantée à plus de 1000m d'altitude".