

"Fruit petit de forme variable passant de sphérique à cordiforme, applati au pôles; peau lisse à fond jaune presque entièrement lavée de rouge carmin foncé; chair blanc jaunâtre, se détachant du noyau, légèrement rougeâtre sous la peau et autour du noyau, ferme, assez juteuse, sucrée mais restant légèrement acidulée à maturité".
Fiche technique