Cognassier 'Borgeat'
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  • Cognassier 'Borgeat'

Cognassier 'Borgeat'

17,60 €
TTC

"Les fruits, également intermédiaires entre ceux du Cognassier commun et ceux du Cognassier du Portugal, sont un peu plus jaunes, et cette couleur, qui est plus foncée, se manifeste plus tôt que sur les fruits du Cognassier commun. Leur chair est d'un blanc jaunâtre, sèche, cassante; elle est plus acide que chez le Cognassier du Portugal".

Fiche technique

Maturité
Octobre-novembre.
Obtention
Variété originaire d'Asie Mineure envoyée au Muséum par M. Bourgeaut. Première mention dans la Revue Horticole de 1872.
Introduction
XIX
Utilisation
Confitures
Bio
oui
Porte-greffes
cognassier
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